เหล่า กานมา พริก จีน – ประวัติยาจกสู่เศรษฐี forbes

  • by

“ที่ไหนมีคนจีนที่นั่นมี เหล่า กานมา” เป็นคำกล่าวขานของคนที่สนิทกับคนจีนในต่างแดน เหล่ากานมา ก็คือ พริกจีนคั่วน้ำมันบรรจุในขวดแก้ว พริกขวดนี้เกิดมาจากผู้หญิงที่ชื่อว่า เถา หัวปี้ เถา หัวปี้เปลี่ยนแปลงมณฑลธรรมดาๆ ของจีนให้เติบโต เป็นมณฑลที่ดูแลตัวเองได้ และสลัดความยากจนออกจากคนในพื้นที่ ผู้หญิงคนนี้เปลี่ยนจาก คนยากจนสุดระทม เป็น เศรษฐีติดอันดับ forbes เถา หัวปี้ผู้เป็นเบื้องหลังขวดพริกจีนที่อยู่ทุกซอกทุกมุมโลก พบกับ ประวัติ และ ความสำเร็จ ของ พริก เหล่า กานมา


เหล่า กานมา พริก จีน – ประวัติ ยาจกสู่เศรษฐี forbes

[DISPLAY_ULTIMATE_SOCIAL_ICONS]


“เหล่า กานมา – ยาจกสู่เศรษฐีติดอันดับ forbes”

“โรงงานเธอตอนนี้มีพนักงาน 5000 คน และ พริกคั่วน้ำมันขวดถูกผลิตจากโรงงานประมาณ 1.2 ล้านขวด/วัน
พริก เหล่ากานมา
#Tale of Content
1ประวัติ เหล่ากานมา
2เหล่า กานมา ซื้อได้ที่ไหน
3ทำอาหารอะไรได้บ้าง
01

ประวัติ เหล่า กานมา


เถา หัวปี้เกิดเมื่อปี 1947 ที่อำเภอ เหมยถาน เมือง จุนอี้ มณฑล กุ้ยโจว เมื่อเธออายุถึง 20 ปี เถา หัวปี้ได้แต่งงานกับเจ้าหน้าที่ธรณีวิทยา และมีลูกกันอยู่ 2 คน เธอไม่ได้เรียนหนังสือเพราะฐานะเธอยากจนมาก และก็เกิดเหตุการณ์ไม่คาดฝันขึ้น สามีเธอเสียชีวิตหลังจากแต่งงานได้ไม่กี่ปี และเธอเป็นคนเดียวที่ต้องแบกรับภาระครอบครัวทั้งหมดไว้


เธอต้องออกไปทำงานนอกหมู่บ้าน ต้องออกไปทำเต้าหู้ตอนกลางคืน และไปขายที่โรงเรียนในตอนเช้า เธอทำงานทั้งวันทั้งคืน ทำแบบนี้ซ้ำๆๆ เพราะต้องเก็บเงินไว้ดูแลครอบครัว เมื่อเธอเก็บเงินก้อนหนึ่ง เธอเอาเงินก้อนนั้นไปทำร้านบะหมี่


ในปี 1989 ร้านบะหมี่แรกของเถาหัวปี้ เกิดขึ้นที่ หนานหมิง เมืองกุ้ยหยาง มณฑล กุ้ยโจว เมนูหลักก็คือ บะหมี่แห้งคลุกกับน้ำมันพริกถั่วเหลือง เธอเป็นคนใจดีมากเวลาเด็กนักเรียนไม่มีอะไรจะกิน เธอจะคอยแถมให้เสมอๆ จนคนในหมู่บ้านติดใจจึงมาอุดหนุน ร้านของ เถาหัวปี้ บ่อยๆ


เธออยู่ร้านเอง ขายของเองทุกวัน ขายไปขายมา ก็เริ่มจับจุดอะไรบางอย่างได้ จุดที่ทำให้พลิกชีวิตเธอไปตลอดกาล จุดนี้เปลี่ยนเธอจากคนที่ทำงานหนัก ยากจน กลายมาเป็น มหาเศรษฐี เธอลองสังเกตุสิ่งต่างๆที่เกิดขึ้นและก็พบว่ามีอยู่บ่อยครั้งที่มีลูกค้าซื้อแต่ซอสพริกคั่วน้ำมันกลับบ้าน และ ก็มีอีกหลายวันที่เมื่อซอสพริกคั่วน้ำมันเธอหมด ลูกค้าที่เคยกินประจำๆ เขาก็บอกว่าจะไม่กิน เธอจับจุดนี้ได้ว่า จริงๆแล้ว คนไม่ได้มากินบะหมี่ของเธอ แต่เป็น ซอสพริกคั่วน้ำมันต่างหาก แล้วเธอก็เริ่มรู้ถึงศักยภาพของสินค้าที่เธอมีอยู่ในมือ

เหล่า กานมา พริก จีน - ประวัติ ยาจกสู่เศรษฐี forbes


1 ปีหลังจากนั้น เถา หัวปี้เริ่ม แจกพริกขวดคั่วน้ำมันให้คนขับสิบล้อที่วิ่งไปมา เมื่อคนขับสิบล้อนำไปฝากที่บ้าน ก็เกิดการบอกปากต่อปาก จนเกิดกระแสว่าถ้าผ่านร้านบะหมี่นี้ต้องซื้อ พริกขวดคั่วน้ำมันกลับบ้านนะเพราะมันอร่อยมาก


พอเข้าสู่ปี 1994 เธอตัดสินใจเด็ดขาด เลิกขายบะหมี่ และเปลี่ยนจากร้านบะหมี่เป็นร้านขาย ซอสพริกคั่วน้ำมันแทน หลังจากนั้น 2 ปี เธอเช่าที่ในเมือง กุ้ยหยางและเปิดโรงงานทำซอสพริกคั่วภายใต้ชื่อว่า “เหล่า กาน มา” เหล่า กานมา ต่อสู้กับคู่แข่งมากมายที่ใช้ชื่อก๊อปปี้แบบ เหล่า กานมา เป๊ะๆๆ ต้องต่อสู้ในศาลและที่สุดก็ชนะมาจนได้


หลังจากนั้นอีก 12 ปี เมื่อเธออายุ 61 บริษัทเธอก็มียอดขายถึง 1 หมื่น 6 พัน ล้านบาท นายหลี่ เค่อเฉียง นายกรัฐมณตรีจีน ในปี 2554 ได้กล่าวว่า เหล่า กานมามีส่วนช่วยในการลดความยากจนของพื้นที่ ทำให้ชาวบ้านไม่ไปทำงานที่เมืองหลวง คุณภาพชีวิตทุกคนดีขึ้น มีงานทำ และลดปัญหาสังคม เขาบอก เถา หัวปี้ว่า “ขอให้ขยายกิจการไปเรื่อยๆ เพิ่มการจ้างงานคนในท้องถิ่น ช่วยให้เกษตรกรมีความสุข ทำให้ทุกคนพ้นจากความยากจน”


ต่อมาเถา หัวปี้ จึงได้ชื่อว่า “The Miracle of Guizhou” – “ปาฏิหารย์แห่งมณทลกุ้ยโจว” เธอถูก list ในรายชื่อ forbes ว่าเป็นหนึ่งในบุคคลที่รวยที่สุดในจีน ด้วยมูลค่า 3 หมี่นล้านบาท เป็นเรื่องราวจากผู้หญิงที่ลำบาก ไม่มีใคร แต่เติบโตมีชีวิตใหม่ได้ สุดยอดจริงๆครับ


เหล่า กานมา พริก จีน – ประวัติ ยาจกสู่เศรษฐี forbes
02

ซื้อได้ที่ไหน
เหล่า กานมา - ยาจกสู่เศรษฐีติดอันดับ forbes

พริก จีน เหล่า กานมา มีมากกว่า 20 สูตร ตัวที่ดังๆในไทยก็จะมีรส พริกคั่วน้ำมัน / พริกคั่วน้ำมันผสมเต้าซี่ / พริกคั่วน้ำมันผสมเนื้อวัว / พริกคั่วเต้าหู้ยี้ในน้ำมันแดง / ตัวที่เด็ดๆในไทยก็จะเป็น พริกคั่วน้ำมันไก่ เราสามารถหาซื้อบางรสชาติได้ที่ TOPS supermarket

ถ้าจะสั่ง online จะแปะลิงค์ไว้ให้นะครับ

03

ทำอาหารอะไรได้บ้าง

นักมวยปั้ม John Cena ถึงกับต้องมารีวิว พริก เหล่า กานมา เพราะมีคนมาให้เขาลองทานดู ส่วนเชฟแต่ละท่านปรุงแต่งอาหารที่ทำจาก เหล่า กานมา ยังไงกันบ้าง

พริก Lao Gan Ma Noodle
เหล่า กานมา

พริก Lao Gan Ma Chili CrispTofu
เหล่า กานมา

Lao Gan Ma Black Bean Chicken

POST TITLE:

“เหล่า กานมา – ยาจกสู่เศรษฐีติดอันดับ forbes”

[DISPLAY_ULTIMATE_SOCIAL_ICONS]

ที่มา: thaibizchina, shoot2china, weibo,

ที่มา Video: John Cena

ที่มารูปภาพ: amazon, karoks, thewokoflife, mealplannerpro, simply_june