ประเพณี วัฒนธรรม และ วิถีอาหารญี่ปุ่น

balmuda

Balmuda – เครื่องอบขนมปัง ที่ ใส่ใจ ในรายละเอียดที่สุด ใน ญี่ปุ่น

Balmuda เครื่องอบขนมปัง ที่ ใส่ใจ ในรายละเอียดที่สุดในโลก" เป็นเครื่องที่ทำในประเทศ ญี่ปุ่น เครื่องอบขนมปัง Balmuda ทำงานยังไง

Read More
Matcha คือ มัทฉะ ผงมัทฉะ

Matcha คือ | 抹茶 มัทฉะ – ผงมัทฉะ ชาเขียวขั้นสุด ของญี่ปุ่น

Matcha คือ ใบชาเขียว นำมาบดเป็นผงเราเรียกเขาว่า Matcha มัทฉะ คือ ใบชาเขียวที่ผ่านการนึ่ง และ บดด้วยหินแบบช้าๆแบบไม่ให้เกิดความร้อน เราจะได้ ผงมัทฉะ

Read More