เกาหลี

ข้าวผัดกิมจิ คือ Bokkeumbap ทำ

ข้าวผัดกิมจิ – Bokkeumbap คือ 볶음밥 | ข้าวผัดกิมจิ ทำ ยังไง

ข้าวผัดกิมจิ คือ Bokkeumbap ทำ ข้าวผัดกิมจิ นำหมู กิมจิ หอมใหญไปผัดให้หอมสุดท้ายนำข้าวไปผัด ก็กลายเป็นข้าวผัดกิมจิ หอมๆ อาหารง่ายๆแบบนี้ทำกันยังไง

จาจังมยอน คือ jajangmyeon ซอสดำเกาหลี

จาจังมยอน | 자장면 คือ jajangmyeon | บะหมี่ ซอสดำเกาหลี

  • by

จาจังมยอน คือ jajangmyeon ซอสดำเกาหลี ส้นบะหมี่ ราดด้วยซอสสีดำ ตัวซอสทำมาจากถั่วดำหมัก น้ำตาลคาราเมล รสชาติจึงออกมาเค็มๆ และ ขมๆ นิดๆๆ จาจังมยอน คือ อะไร

tteokbokki ต๊อกบกกี คือ สตรีทฟู๊ด

Tteokbokki | 떡볶이 คือ ต๊อกบกกี – สตรีทฟู๊ด ประจำชาติ เกาหลี

  • by

tteokbokki ต๊อกบกกี คือ สตรีทฟู๊ด เขาคือราชันย์แห่ง Street Food ในเกาหลี เราเรียกเขาว่า Tteokbokki หรือ ต๊อกบกกี นั่นเอง แป้งรูปทรงกระบอก ในน้ำซอสสีแดง

danmuji ดันมูจิ คือ ไชเท้าดองสีเหลือง

Danmuji | ดันมูจิ 단무지 คือ อะไร | ไชเท้าดองสีเหลือง แห่งเกาหลี

  • by

ไชเท้าดองสีเหลือง คือ เอาไว้กินเพื่อตัดเลี่ยน Danmuji ไชเท้าดองสีเหลือง กรุบๆ กรอบๆ เหนียวๆ เอาไปใส่ คิมบับ อร่อยมาก เรามาดู ดันมูจิ ทำยังไง และ คืออะไร

หัวไชเท้าดอง ขายส่ง ซื้อส่ง ไชเท้าดอง

ไชเท้าดอง เกาหลี | ทำ ยังไง | หัวไชเท้าดอง 치킨무 ฉบับเกาหลี

  • by

ไชเท้าดอง คือ ตัด หัวไชเท้า เป็นรูปลูกเต๋า นำไปดอง เซิฟตอนเรากินๆไก่ทอดเกาหลี รสชาติ หัวไชเท้าดอง เกาหลี จะออกเปรี้ยว หวาน ลองมาดูกันว่า ทำ ยังไง

โซจู คือ Soju ประวัติศาสตร์

Soju – โซจู คือ (소주) | ประวัติศาสตร์ โซจู เกาหลี

โซจู คือ เครื่องดื่ม แอลกอฮอล์ soju หมักจาก ข้าวจ้าว ข้าวสาลี และ ข้าวบาเลย์ มาดูกันว่า โซจู คือ อะไร และ ประวัติศาสตร์ เขาเป็นอย่างไร

สินค้าเกาหลี วัตถุดิบเกาหลี อาหารเกาหลี ขายส่ง

กิมจิ – 김치 – Kimchi คือ | เครื่องเคียง อาหารเกาหลี และ ประโยชน์

Kimchi คือ กิมจิ ถูกบันทึกในตำราตั้ง 2000 ปีมาแล้ว ชาวเกาหลีเก่งเรื่องการหมักดองมาก วิธี ทำ เขาทำกันยังไง Kimchi คือ อะไร มาดูกัน