Made in Local #1 : น้ำตาลโตนด เพชรบุรี | วิธีทำ ทำมาจาก อะไร
น้ำตาลโตนด เพชรบุรี made in local
ผมทำธุรกิจร้านอาหาร “อยากช่วยเกษตรกร ชาวบ้าน” และ ผลพลอยได้คือ อาหารที่อร่อยจริงๆ วิธีทำ ทำมาจาก
น้ำตาลโตนด เพชรบุรี made in local
ผมทำธุรกิจร้านอาหาร “อยากช่วยเกษตรกร ชาวบ้าน” และ ผลพลอยได้คือ อาหารที่อร่อยจริงๆ วิธีทำ ทำมาจาก
Palmiers คือ ขนมจากทางฝรั่งเศส เขาทำจากแป้ง Puff Pastry หรือ พายชั้น นำมาคลุกน้ำตาล แล้ว ทำเป็นรูปต่างๆ เช่น ขนมผีเสื้อ เรามาดูกัน ว่า Palmiers คืออะไร
croissant คือ ครัวซองต์ เบเกอรี่ Croissant ทำยากที่สุดในบรรดาเบเกอรี่ เพราะ พับให้แป้งสาลี สลับกับชั้นเนย 81 ชั้น ระวังเนยไม่ให้ละลายอีก croissant คือ
Youtuber ทำเงิน Mark Wiens เขาทำรายได้มหาศาลจากการโฆษณา Mark Wiens ทำได้ยังไง เคล็ดลับ ได้เงินจาก YouTube เดือนละ 1.2 ล้านบาท คืออะไร
bomboloni คือ บอมโบโลนี โดนัท แห่ง อิตาลี เมือง Tuscany Tuscany ต้องมี BOMBOLONI และจากที่ผมสัมผัสมา บอมโบโลนี สุดยอดจริง อะไรจริง
Sourdough คือ ทำ ซาวโดวจ์ อร่อยกว่า ขนมปัง ธรรมดายังไง ยีสต์ ที่อยู่ในธรรมชาติ นำมันมาเลี้ยง ให้อาหาร พอเขาแข็งแรง ทำขนมปังเขาจะมีเอกลักษณ์ ไม่เหมือนชาวบ้าน
Brioche คือ บริออช ต่างกันตรง pastry จะมีส่วนประกอบของ เนย เยอะกว่า ขนมปังมาก แป้งขนมปัง brioche นี้จะนุ่ม นิ่มเป็นพิเศษ เพราะส่วนประกอบแสนแพงพวกนี้แหละ
Bagel คือ เบเกิล ขนมปังกลมๆ มีรูตรงกลาง มีขายที่ Au Pon Pain เวลากิน มันเคี้ยว เหนียวหนึบ ในปากเลย เคล็ดลับ วิธีทำซ่อนอยู่ใน ขนมปังชิ้นนี้
Aloe Vera นี้ คือ อะไร แล้วเอามาใส่ใน เจลล้างมือกันทำไม ถ้าพูดง่ายๆก็ คือ ว่านหางจระเข้ นี่เอง เมื่อโดนน้ำร้อนลวก ให้นำเอาว่านหางจระเข้มาทาแผล
COVID ดื่ม เหล้า แอลกอฮอล์ฆ่าเชื้อ ดื่มเครื่องดื่ม แอลกอฮอล์ แล้วจะฆ่า Covid-19 ในร่างกายหรือป่าว พูดได้ทันทีเลยว่า “ไม่”